Se entrega en frío.
El menú incluye:
– 2 medallones de jarrete
– Salsa Española
– Puré de patatas artesano
– Guisantes salteados con jamón ibérico
En cantidad para 2 personas
NAVIDAD, PRINCIPALES NAVIDAD
MENÚ DE JARRETE DE TERNERA CONFITADO
39,60 € IVA INC.
Un plato de sabor intenso y textura melosa. Los medallones de jarrete de ternera se confitan lentamente en su propio jugo, logrando una carne tierna que se deshace al cortar. Se acompaña de su salsa Española, puré de patatas artesano y guisantes salteados con jamón ibérico.
Una propuesta refinada y equilibrada, ideal para dos personas que disfrutan de la cocina tradicional con un toque de distinción.
Disponibilidad: Hay existencias
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